Gouvernante

Le Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Gouvernant(e) d'étage.

Mission principale :

A un rôle prépondérant pour l’image de l’établissement. Véritable maître(sse) de maison des Chambres et couloirs. Elle / Il dirige toutes les opérations relatives à l’hygiène, la propreté la présentation irréprochable des chambres Elle / Il est garant (e) de l’excellence de service de la tenue des chambres et de l’application des standards d’excellence du Royal Mansour.

Activités et responsabilités :

* Responsable de la qualité des prestations de service et de la supervision des tâches des femmes et valets de chambres et équipiers ;
* Contrôle l’efficacité de la préparation des chambres ;
* Informe régulièrement la coordinatrice, Assistante Gouvernante, Gouvernante Générale de l’état des travaux de nettoyage des îlots sous sa responsabilité ;
* Entreprend toutes actions nécessaires suite aux contrôles ;
* Responsable du maintien des standards de l’hôtel et des normes LQA, MCM, Luxury Attitude et de leur stricte application par les femmes et valets de chambres et les équipiers ;
* Est force de proposition sur d’éventuelles améliorations ;
* Fait remonter et répertorie les informations sur les besoins hôtes exprimés et observés ;
* Informe régulièrement l’assistante Gouvernante et Gouvernante Générale à travers les registres de service et le cardex client ;
* Responsable de l’efficacité de passation des consignes lors des changements de shifts ;
* Connaissance et respect des procédures de responsabilités propre aux chambres. Si coffre- fort ouvert sans présence hôte appelle immédiat au service sûreté et sécurité et information aux responsables hiérarchiques concernés.

Profil Requis :

Minimum Bac+ 2 ou équivalence ;

Minimum de 8 années d’expériences, dont au minimum 2 an dans une fonction équivalente ou dans un établissement de même standing ou établissement 5* enseigne international, un parcours International est un plus ;

Maitrise de l'arabe, du Français à l’oral et à l’écrit et de l’Anglais à l’oral.