Maître d’hôtel

Description du poste Nous recherchons un.e Maître d’hôtel pour rejoindre notre équipe dédiée en tant que responsable du service en salle. Dans ce rôle à temps plein, vos tâches quotidiennes comprendront l'accueil des clients, la coordination du service, la gestion des réservations, ainsi que la supervision et la formation de l'équipe de serveurs. Vous assurerez également la résolution des plaintes clients et le maintien des normes de qualité de service élevées. Ce poste est basé sur site, situé à Dakhla.

Qualifications

* Compétences en service clientèle : Capacité à offrir un service exceptionnel et à répondre aux besoins des clients avec courtoisie et professionnalisme.
* Compétences en gestion d'équipe : Expérience dans la supervision, la motivation et la formation d'une équipe de serveurs.
* Compétences en gestion des réservations et organisation de l'espace : Maîtrise des systèmes de gestion des réservations et de la disposition de la salle pour optimiser le service.
* Compétences en résolution de problèmes : Aptitude à gérer les plaintes et à trouver des solutions efficaces pour maintenir la satisfaction des clients.
* D'autres qualifications appréciées incluent une excellente présentation, de bonnes compétences en communication, et une expérience antérieure en tant que Maître d’hôtel dans un établissement de renom.