Gérant de restaurant

OFFRE D’EMPLOI : GÉRANT DE RESTAURANT

Lieu : SAFI
Disponibilité : Immédiate

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Gérant de Restaurant expérimenté et dynamique pour piloter les opérations quotidiennes de notre établissement.

Missions principales :
• Assurer la gestion quotidienne du restaurant (accueil client, qualité du service, hygiène, etc.)
• Manager et encadrer l’équipe (planning, formation, motivation)
• Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et le suivi des coûts
• Participer à l’élaboration de la carte en collaboration avec la cuisine
• Veiller à la rentabilité et à la satisfaction client
• Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
• Expérience solide en gestion de restaurant (2 ans minimum)
• Bon leadership et sens du service client
• Autonome, rigoureux et orienté résultats
• Capacité à gérer la pression et à prendre des initiatives
• Maîtrise des outils de gestion (caisse, planning, fournisseurs, etc.)

Nous offrons :
• Un environnement de travail professionnel
• Logement fourni
• Salaire motivant + primes sur performance
• Possibilités d’évolution

Pour postuler :
Envoyez votre CV à [email protected] ou contactez-nous au 0652211914.