Technologue Junior H/F - Fqih Ben Saleh

JIBAL est un leader du secteur laitier, classé 3ème sur le marché national. Spécialisé dans la transformation, le conditionnement et la commercialisation de produits laitiers et dérivés, nous nous engageons depuis 2006 à fournir des produits laitiers de haute qualité, en mettant l'accent sur l'innovation, la durabilité et le respect des normes les plus strictes.

En 2022, JIBAL a rejoint le groupe POLMLEK, l'un des leaders polonais du secteur laitier, avec une forte présence dans l’industrie laitière et considéré comme un acteur clé sur les marchés laitiers locaux et internationaux.

JIBAL propose une large gamme de produits, tous issus de processus de production rigoureux et responsables.

JIBAL se distingue par sa proximité avec les consommateurs marocains, leur offrant des produits frais et authentiques, car nous plaçons la satisfaction client au cœur de nos priorités.

Chez JIBAL, notre politique sociale repose sur la construction d’une culture de paix et de stabilité sociale. Nous considérons chaque collaborateur comme un pilier essentiel de notre succès collectif. C’est pourquoi nous investissons dans le développement continu des compétences de notre équipe et offrons un cadre de gestion de carrière axé sur l’épanouissement professionnel .

Chez JIBAL, nos valeurs : Modestie, Agilité et Esprit de famille, guident chaque action au quotidien .

A propos du poste :

Nous recherchons un (e) Technologue Junior motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer activement à nos projets dans un environnement professionnel stimulant.

Missions principales :

* Être l’ambassadeur de l’innovation et de la rénovation au sein de l’usine.
* Piloter ou contribuer aux projets d’usine, notamment :

-Projets technologiques laitiers : optimisation des procédés et des équipements.

-Projets de développement produit : innovations et rénovations des produits de la marque.

* Assurer le développement des produits en lien direct avec les besoins stratégiques de l’entreprise : innovation, productivité, amélioration de la qualité et sécurisation des procédés.
* Implémenter les projets d’innovation, de rénovation et de réduction de coûts (Cost-saving) déployés au sein de l’usine.
* Coordonner les essais industriels et documenter les résultats en lien avec le Responsable Portefeuille Développement Industriel et le Directeur d’usine.

Compétences générales requises :

* Communication orale et écrite de qualité : savoir préparer et présenter des supports à un public varié.
* Esprit d’analyse et de synthèse développé, rigueur dans la documentation des résultats.
* Capacité d’organisation, de coordination et de négociation avec les équipes de production.
* Curiosité, rigueur et ouverture d’esprit, avec une capacité à remettre en question les pratiques existantes.
* Solides connaissances en microbiologie des aliments, particulièrement en industrie laitière et fromagère.

Compétences techniques spécifiques :

* Gestion de projet : planification, suivi et évaluation.
* Maitrise des procèdes de transformation des produits laitiers
* Maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit comme à l’oral.
* Connaissance approfondie des procédés industriels, des systèmes d’automatisation, des rendements et des coûts de production.

Diplôme requis et/ou niveau d’expérience professionnelle :

* BAC +3 ou équivalent : Diplôme en technologie des aliments, génie des procédés (ou équivalent) avec minimum 2 à 3 ans d’expérience en production ou développement des produits laitiers.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une marque reconnue et ambitieuse du secteur laitier

• Un environnement dynamique, stimulant et orienté résultats

• Une aventure professionnelle enrichissante offrant de réelles perspectives d’évolution

Prêt(e) à relever un nouveau défi et à rejoindre l'aventure JIBAL ? Votre candidature est la bienvenue !