MANAGER RESTAURANT RAPIDE

Principales responsabilités :

Assister le directeur dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant.

Veiller à ce que les processus du restaurant se déroulent sans heurts et servir de point de contact pour les questions opérationnelles.

Assumer la responsabilité du restaurant en l'absence du directeur, en veillant à ce que toutes les normes opérationnelles soient respectées.

Soutenir les initiatives locales de marketing telles que les opérations promotionnelles, la publicité en magasin et les événements commerciaux.

Contrôler l'impact des efforts de marketing et fournir un retour d'information au directeur.

Expérience : Minimum de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.

Formation : Bac+3 ou équivalent en gestion, hôtellerie ou dans un domaine similaire.