Rattaché au Directeur RETAIL, vous jouez unrôle essentiel dans le soutien des activités quotidiennes du département. Votreresponsabilité principale consiste à assister le Directeur Retail au pilotagede la performance opérationnelle, l’atteinte des objectifs de développement duchiffre d’affaires, l’optimisation de la rentabilité, la satisfaction desclients et l’animation du réseau de points de vente.
Votre Mission Consiste à
* Développer l’activité commerciale et opérationnelle des points de venteavec des projets innovants.
* Veiller au bon respect de la politique commerciale et marketing des marquesinternes du groupe et celle des franchiseurs.
* Contribuer à l’amélioration de la relation avec les partenaires Retail etidentifier les interlocuteurs clés.
* Assurer un bon niveau de satisfaction, pour les clients utilisateurs et lesclients signataires.
* Élaborer les différents plans d’actions conformément aux stratégiescommerciales, financières, RH, QHSE et RSE, de l’entreprise.
* Suivre et mesurer régulièrement les résultats commerciaux par rapport auxobjectifs.
* Animer des réunions région et transmettre les bonnes pratiques commercialeset merchandising et orientations de la Direction générale.
* Participer à la gestion et au développement professionnel et personnel deséquipes : recrutement, formation, mobilité, détection des talents,gratifications et incentives, challenges commerciaux.
* Veiller au respect des procédures et des règles internes.
* De formation Bac + 4 ou plusen commerce, marketing, gestion
* Une expérience de 5 ans dans un poste similaire, gestion de réseaude restaurants, expérience en restauration commerciale.
* Maîtrise dela langue Arabe, Français, et Anglais professionnel.
* Maîtrise des outils bureautiques (pack Office), Teams
* Sens du contact humain, de l'écoute, du dialogue,
* Une bonne capacité à gérer, expliquer et à convaincre,
* Bonnes capacités d'analyse et de synthèse et bonne gestion des équipes.
* Forte orientation client et business.
* Excellent communicant et fédérateur.
* Leadership, Réactivité, autonomie, rigueur.
a Propos De Newrestmaroc
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sontles valeurs de Newrest. Fort de ses 4700 collaborateurs présents dans tout leroyaume, acteur majeur du catering aérien, Newrest est le seul opérateur àintervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restaurationcollective, base-vies, retail et facility management.
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Casablanca, Casablanca-Settat, Morocco
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