Gérant(e) de Boutique – Chocolaterie Haut de Gamme / Rabat Hay Riad

* Nous recherchons un(e) gérant(e) passionné(e) par l’univers du chocolat et le commerce premium pour diriger notre boutique spécialisée dans la vente de chocolats d’exception.
* Vous serez responsable de la gestion complète du point de vente, de l’accueil des clients à la supervision de l’équipe, en veillant à offrir une expérience d’achat unique et raffinée.

Missions principales :

* Accueillir et conseiller une clientèle exigeante, en valorisant nos produits haut de gamme.
* Assurer la bonne présentation et l’approvisionnement des vitrines et rayons.
* Manager, former et motiver l’équipe de vente.
* Gérer les stocks, les commandes et la relation avec les fournisseurs.
* Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, panier moyen) et mettre en place des actions commerciales.
* Garantir le respect des standards de qualité, d’hygiène et de service.

Profil recherché :

* Expérience confirmée de 3 ans dans la gestion de boutique, idéalement dans l’univers du luxe, de la gastronomie ou de la chocolaterie.
* Sens aigu du service client et excellentes capacités relationnelles.
* Esprit commercial, capacité à atteindre et dépasser les objectifs.
* Excellente présentation, dynamisme et rigueur.
* Goût pour les produits d’exception et la mise en valeur du savoir-faire artisanal.