Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Maple Bear Fès recherche un(e) Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière pour assurer la gestion et la préparation des repas au sein de la cantine scolaire.

• Missions principales :Préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux enfants

• Élaborer les menus en collaboration avec l’administration

• Superviser l’organisation quotidienne de la cuisine

• Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Gérer les stocks, les commandes et les besoins en produits alimentaires

• Contrôler la qualité des plats servis

• Encadrer et coordonner l’équipe de cuisine

• Profil recherché :Expérience confirmée en cuisine collective, scolaire ou en restauration

• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe

• Capacité à préparer des repas adaptés aux enfants

• Ponctualité, sérieux et sens des responsabilités

📍 Lieu : Fès

Les personnes intéressées sont invitées à envoyer leur CV à l’adresse suivante :

📧 [email protected]

Merci d’indiquer dans l’objet du mail : Candidature – Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière

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