En langue amazighe, iMi signifie la bouche, celle qui se nourrit, qui s'exprime. Mais c'est aussi la mère nourricière qui transmet son savoir-faire en cuisine, ses précieux secrets culinaires qui nous rassemblent tous autour d'une table bien garnie. Enfin, iMi est une entrée : l'entrée vers un monde merveilleux de délicatesses.
