Responsable achats

Nous recrutons pour notre client un Responsable Achats, chargé de définir et mettre en œuvre la stratégie achats, d'optimiser les coûts, délais et relations fournisseurs, tout en garantissant la qualité des matières premières, emballages, équipements et services.

Missions du poste :

1. Élaboration de la stratégie achats :

* Analyser les besoins en collaboration avec les services production, qualité et R&D
* Définir les politiques d’approvisionnement par famille de produits (MP, emballage, équipement)
* Mettre en place une cartographie des achats et planifier les appels d’offres
* Participer à la définition des budgets achats

2. Gestion des fournisseurs :

* Identifier, qualifier et auditer les fournisseurs (locaux et internationaux)
* Négocier les conditions d’achat (prix, délais, incoterms, qualité, service après-vente)
* Gérer les contrats et accords-cadres
* Évaluer et suivre la performance fournisseurs (qualité, coût, délai, service)

3. Optimisation des coûts et des process :

* Suivre les indicateurs de performance achats (KPI)
* Participer aux projets d’amélioration continue (Lean, réduction des coûts, digitalisation achats)
* Collaborer avec la production pour anticiper les besoins critiques et réduire les ruptures

4. Conformité, qualité et traçabilité :

* S’assurer de la conformité des fournisseurs avec les exigences qualité et hygiène (HACCP, ISO 22000)
* Veiller au respect des normes réglementaires agroalimentaires (ONSSA, export, certifications)
* Participer à la gestion des non-conformités fournisseurs

5. Pilotage et reporting :

* Assurer le reporting régulier à la direction (tableaux de bord, analyses de prix, suivi des économies)
* Assurer une veille marché sur les matières premières et emballages stratégiques
* Contribuer à la stratégie de gestion des risques fournisseurs

Profil recherché :

Formation :

* Ingénieur agroalimentaire, industriel, agronome ou équivalent (Bac+5)

Expérience :

* 5 à 8 ans d’expérience dans les achats industriels, idéalement dans l’agroalimentaire
* Une expérience en usine ou en production est un atout majeur

Compétences requises :

* Connaissance des matières premières agricoles, ingrédients, emballages, équipements agro
* Maîtrise des outils ERP (SAP, Sage X3, etc.) et de l’analyse de données (Excel avancé)
* Compétences en négociation et gestion contractuelle
* Notions en logistique, douane, incoterms
* Français courant, anglais professionnel (échanges fournisseurs internationaux)