Manager F et B

🎯 Nous cherchons notre futur(e) Manager F&B !

📍 Casablanca

🏨 Site Vélodrome

Chez PARTHENON Holding, nous croyons qu’un bon repas et un service de qualité peuvent transformer une expérience client. C’est pourquoi nous cherchons aujourd’hui une personne passionnée, engagée, et qui saura incarner nos valeurs sur le terrain.

Le poste

En tant que Manager F&B, vous serez le ou la chef d’orchestre de nos espaces de restauration. Vous accompagnerez les équipes, superviserez le bon déroulement des services, et veillerez à ce que chaque client reparte avec le sourire.

Concrètement, vos missions :
* Animer et encadrer les équipes (recrutement, formation, plannings)
* Garantir la qualité du service et la satisfaction client au quotidien
* Gérer les stocks, les commandes et suivre les coûts
* Collaborer avec la cuisine et les autres services pour fluidifier l’ensemble
* Participer à l’élaboration des offres, menus, événements, etc.

Ce qu’on attend de vous :
* Une vraie passion pour la restauration et le service client
* De l’expérience en tant que manager dans l’univers F&B (restauration, événementiel…)
* Du leadership, de l’organisation et beaucoup de bienveillance
* À l’aise en français et en anglais (si vous parlez une 3e langue, on adore !)

Ce qu’on vous propose :
* Un environnement stimulant et humain
* Une équipe engagée, sur laquelle vous pouvez compter
* De vrais projets, de l’autonomie, et des perspectives d’évolution
* Une rémunération selon profil + avantages

👋 Si vous avez envie de faire partie de l’aventure, ou si vous connaissez quelqu’un que ce poste pourrait intéresser, envoyez-nous un message ou partagez cette offre !

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