Food & Beverage Manager (H/F)

Nous recherchons un(e) Food & Beverage Manager étranger(e), basé(e) au Maroc ou souhaitant s’installer, avec une solide expérience dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme. Mobilité internationale et déplacements professionnels requis.

Rejoignez un hôtel 5 étoiles à Marrakech pour un défi professionnel stimulant.

Vos missions :

* Superviser l’ensemble des opérations F&B, garantir la qualité des services et la satisfaction client
* Manager les équipes avec leadership et esprit d’équipe
* Piloter la gestion financière, optimiser les coûts et maximiser la rentabilité
* Développer l’offre culinaire en lien avec les tendances et attentes de la clientèle internationale
* Assurer la conformité aux normes d’hygiène et sécurité

Profil recherché :

* Expérience solide (minimum 5 ans) en management Food & Beverage dans l’hôtellerie/restauration haut de gamme
* Sens du leadership, excellent relationnel et capacité à fédérer des équipes multiculturelles
* Ouverture à la mobilité internationale avec disponibilité pour déplacements professionnels
* Maîtrise du français et de l’anglais

📌 Publié par : Hasnaa Ebzar

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